Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Înghețată cu cireșe amarena

5.0(1)

8 h 10 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.5(26)

2 h 40 min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

5.0(3)

1 h 20 min

Înghețată de fistic fără ou

4.5(26)

10 h 20 min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

5.0(3)

10 h 30 min

Sorbet de fructe congelate

5.0(2)

5 min

Clătite cu ciocolată

4.0(22)

35 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(13)

1 h 30 min

Înghețată Cheesecake

4.5(4)

3 h

Crumble cu piersici

4.7(7)

2 h 35 min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

4.8(5)

2 h 45 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

5.0(2)

12 h 20 min

 Show all
Show all