
Devices & Accessories
Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette
Prep. 20 min
Total 25 min
6 portie
Ingredients
Gegrilde groenten
-
zoete maïskolven kaf en zijde verwijderd3
-
courgettes in de lengte gehalveerd, zaadjes verwijderd (zie tip)2
-
rode paprika steel en zaadjes verwijderd, gehalveerd1
-
verse jalapeñopepertjes stelen en zaden verwijderd2
-
olijfolie15 g
-
zout1 snuifje
-
zwarte peper, gemalen½ tl
Koriander-Limoen Vinaigrette
-
olijfolie200 g
-
koriander, vers bladeren en tere stengels30 g
-
zout1 snuifje
-
knoflookteentjes2
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
limoensap plus 1 extra limoen, in partjes gesneden, om te serveren115 gram
-
Dijon mosterd30 g
-
agavesiroop30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
451 mg
Protein
3 g
Calories
1565 kJ /
374 kcal
Fat
36 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Zomer BBQ
10 Recipes
Benelux
Benelux