Geraardbergse Mattentaarten

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

4 porties

Ingredients

verse volle melk
1250 g
karnemelk bij voorkeur bio
500 g
azijn
1 tl
eiwitten
2
zout
1 snuifje
eierdooiers
2
suiker
100 g
vanillestokje zaadjes
½
amandelpoeder
50 g
natuurlijk amandel extract (optioneel)
½ tl
bladerdeeg, kant en klare 8 vierkanten
650 g
ei losgeklopt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1018.3 mg

Protein 29.3 g

Calories 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Fat 68.9 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dit is Belgisch! 10 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Crème brûlée op Portugese wijze

25 min

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

No ratings

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2 h 30 min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

No ratings

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

No ratings

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

No ratings

Vanille-ijs

12 h

Karamelpudding

1 h

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

No ratings

Garnaalkroketten

24 h

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 h 40 min

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min