Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
- 100 gramů šunky, na kostičky
- 200 gramů smetany
- 100 gramů vody
- 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1198 kJ / 286 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Houbová směs na rychlou polévku
10min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20 phút
Žampiónová krémová polévka
20 Min
Houbové rizoto
40min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Houbové rizoto s mascarpone
30 phút
Houbová smaženice
20 Min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Žampiónová krémová polévka
20 Min
Koprová omáčka
20 Min
Bramboračka se sušenými houbami
30 phút
Žampiónová omáčka s Nivou
20 Min