Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Sufleuri de budincă cu lămâie

4.0(1)

40 min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

4.5(4)

6 h 40 min

Panna cotta

4.8(12)

6 h 15 min

Macarons cu căpșune

4.8(16)

2 h 30 min

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10 h 20 min

Desert rapid cu căpșune

4.6(7)

5 min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(6)

12 h

Înghețată Cheesecake

4.5(4)

3 h

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

5.0(4)

25 min

Înghețată de ciocolată albă

4.1(8)

10 h 20 min

Sorbet rapid de fructe

5.0(2)

10 min

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

5.0(1)

1 h 10 min

 Show all
Show all