Lachshäppchen

Lachshäppchen

4.2 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

20 Stücke

Ingredients

Lachs-Ricotta-Füllung

geräucherter Lachs in Stücken
100 g
frischer Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Weissmehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier 1 Ei verklopft
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
geräucherter Lachs in dünnen Streifen
100 g
Dill, frisch zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 96.5 mg

Protein 4.5 g

Calories 308.8 kJ / 73.8 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genussvolle Ostern 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Alkoholfreier Beeren-Mojito

Alkoholfreier Beeren-Mojito

10 min

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5 h 30 min

Schoggi-Coulant mit Herz

Schoggi-Coulant mit Herz

1 h 30 min

Mini-Pavlova mit Orangen

Mini-Pavlova mit Orangen

1 h 50 min

Baumnuss Brownies

Baumnuss Brownies

50 min

Gedämpfte Pesto-Rollen

Gedämpfte Pesto-Rollen

1 h 15 min

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 min

Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

1 h

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 h 40 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 h

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 min