Devices & Accessories
Gulasz wieprzowy z owocami morza
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
-
200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
-
100 g kostek boczku100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek20 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
100 g wody
-
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
-
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
-
bagietka do podania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1217.5 mg
Protein
32.6 g
Calories
1747.8 kJ /
417.7 kcal
Fat
20.6 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
5.4 g
Carbohydrates
14.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
2 h
Cynamonki z plasterkami jabłek (TM7, TM6, TM5)
2 h 25 min
Mule w sosie winno-porowym
25 min
Dorady i ziemniaki gotowane na parze
35 min
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2 h
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6, TM7)
45 min
Potrawka z królika i purée z batatów
1 h 15 min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55 min
Granita w cytrynie
5 h 25 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 h 45 min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1 h 5 min