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Thermomix® TM7
Compatible
One pot pasta, spaghetti aux légumes
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux150 g
-
d'oignon rouge coupé en deux80 g
-
d'aubergine coupée en cubes (2 cm)200 g
-
de courgette coupée en cubes (1 cm)150 g
-
de tomates cerise coupées en deux200 g
-
d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)100 g
-
gousses d'ail coupées en quatre2
-
de piment d'Espelette1 pincée
-
d'huile d'olive20 g
-
de vin blanc sec30 g
-
d'eau600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de pâtes sèches type spaghetti200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
425.9 kcal /
1781.8 kJ
Protein
22.1 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
48.2 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
825.3 mg
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