Dana Gulaş (Dark Biralı)

4.0 5 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Menemen (Konserve Domatesli)

Menemen (Konserve Domatesli)

25 min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

No ratings

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

No ratings

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

30 min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55 min

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2 h 10 min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

No ratings

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

No ratings

Jambonlu Patates Salatası

Jambonlu Patates Salatası

No ratings

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30 min

Biberiyeli Fırın Patates

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10 min