Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

5.0 3 rating

Prep. 35 min

Total 6 h 10 min

12 adet

Ingredients

Beyaz Çikolatalı Ganaj

beyaz çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
150 g
krema, en az %30 yağ içeren
250 g

Frambuaz Dolgusu

frambuaz
300 g
300 g dondurulmuş frambuaz
şeker
30 g

Kıtır

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
80 g
şeker
70 g
un
80 g

Kıtır Puf Hamuru

su
250 g
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
90 g
şeker
10 g
tuz
½ tk
un
150 g
yumurta
4

Beyaz Çikolatalı Krema

mascarpone peyniri çok soğuk, parçalara bölünmüş
250 g

Birleştirme

pudra şekeri (optional) serpmek için

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adet

Sodium 223.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 1918.1 kJ / 458.4 kcal

Fat 32.6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 19.2 g

Carbohydrates 35.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Yeşil Tonlarda Naked Kek

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3 h

Vişne ve Badem Ezmeli Muffinler

Vişne ve Badem Ezmeli Muffinler

1 h 15 min

Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia

4 h 35 min

Trileçe

Trileçe

6 h 55 min

Antep Fıstıklı Macaron

Antep Fıstıklı Macaron

2 h 30 min

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

No ratings

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

35 min

Çilekli Kıtır Çörekler

Çilekli Kıtır Çörekler

1 h 30 min

Karışık Orman Meyveli Pavlova

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5 h 30 min

Zencefil ve Misket Limonlu Vişneli Kek

Zencefil ve Misket Limonlu Vişneli Kek

1 h 30 min

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

6 h

Patates Püresi

Patates Püresi

40 min