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Casa de gengibre (massa de bolo)
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
1 unidade
Ingredients
-
noz80 g
-
açúcar120 g
-
manteiga em pedaços180 g
-
ovos2
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gema de ovo1
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mel150 g
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farinha tipo 55380 g
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cacau em pó10 g
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mistura de especiarias p/ pão de gengibre (ver dica)1 c. sopa de
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
Glacé e montagem
-
açúcar200 g
-
clara de ovo1
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (ver dica)
Nutrition per 1 unidade
Calories
5159.4 kcal /
21587 kJ
Protein
75.6 g
Fat
218.8 g
Carbohydrates
754.5 g
Fibre
19.6 g
Saturated Fat
104.1 g
Sodium
896.4 mg
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