Klasszikus lengyel torta

Klasszikus lengyel torta

5.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 25 min

20 adag

Ingredients

Torta alap

vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
búzaliszt szóráshoz
tojás
8
kristálycukor
240 g
vanília kivonat, természetes
2 tk
búzaliszt
240 g
sütőpor
1 tk
tengeri só
2 csipet

Áfonya lekvár

áfonya (lásd Tippek)
250 g
befőzőcukor 1:1
100 g
citromlé, frissen facsart
1 ½ tk
étolaj
1 tk
víz
50 g

Citromos víz

citromlé, frissen facsart
50 g
víz
150 g
vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve
500 g

Krémes keverék

mascarpone (lásd Tippek)
500 g
habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
600 g
porcukor
80 g
vanília kivonat, természetes
2 tk
vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
menta, friss csak levelek, díszítés

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adag

Sodium 161 mg

Protein 6 g

Calories 1539.4 kJ / 367.9 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor 12 Recipes
International

You might also like...

Sárgabarackos amaretti

Sárgabarackos amaretti

40 min

Brownie

Brownie

50 min

Almás rétes

Almás rétes

No ratings

Csokoládétorta

Csokoládétorta

45 min

Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta

Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta

2 h

Mézeskalácsos-körtés sütemény

Mézeskalácsos-körtés sütemény

1 h

Mézes zabpelyhes graham

Mézes zabpelyhes graham

35 min

Marokkói kuglóf

Marokkói kuglóf

No ratings

Fűszeres sütőtökös kuglóf juharszirupos mázzal

Fűszeres sütőtökös kuglóf juharszirupos mázzal

1 h 5 min

Sajttorta (sült)

Sajttorta (sült)

7 h 20 min

Karácsonyi pekándiós csiga

Karácsonyi pekándiós csiga

No ratings

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

No ratings

Show all

Show all