Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zelený ombre dort
Prep. 40 min
Total 3 h
10 kousků
Ingredients
Korpus
-
máslo na vymazání
-
8 vajec
-
240 gramů cukru
-
4 čajové lžičky vanilinového cukru2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
-
2 špetky soli
-
potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
-
180 gramů vody
-
50 - 70 gramů citrónové šťávy
-
200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
-
500 gramů mascarpone vychlazeného
-
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
-
50 gramů moučkového cukru
-
čerstvé mátové lístky na zdobení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kousek
Sodium
324.1 mg
Protein
10.9 g
Calories
2548.8 kJ /
609.2 kcal
Fat
39.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
22.4 g
Carbohydrates
54.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Chléb s černým pivem bez kynutí
1h 10min
Veganská aquafaba Pavlova
Nessuna valutazione
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50min
Virgin vanilkový chai koktejl
Nessuna valutazione
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15min
Alpské makarony s jablečnou omáčkou
Nessuna valutazione
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20min
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
Nessuna valutazione
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1h
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
40min
Ovesné kuličky s arašídovým máslem
30min
Dort Ametyst
4h