Rigatoni con ternera dorada

4.3 20 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

20 g de aceite de oliva
70 g de cebolleta en juliana
2 filetes de aguja de ternera (aprox. 250 g) en tiras de 1x3-4 cm
1 pellizco de ajo en polvo
1 pastilla de caldo desmenuzada
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de salsa de chiles rojos (optional) (ver sugerencia)
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal
700 g de agua
300 g de rigatoni

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 174.4 mg

Protein 24.7 g

Calories 2931 kJ / 700 kcal

Fat 41.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 58.6 g

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