Bolo de chocolate recheado

4.2 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

12 fatias

Ingredients

Bolo

chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou pepitas
200 g
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
200 g
água
100 g
farinha com fermento
250 g
cacau em pó
25 g
açúcar mascavado
180 g
açúcar
180 g
ovos
3
crème-fraîche
80 g
água
1000
vinagre
50 g

Cobertura e recheio

chocolate p/ culinária (64% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas
200 g
manteiga em pedaços, amolecida
200 g
açúcar em pó (ver dica)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fatia

Sodium 287.8 mg

Protein 7.4 g

Calories 3057.2 kJ / 730.7 kcal

Fat 44.4 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 26.7 g

Carbohydrates 78.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

48h

Biscoitos estaladiços

25min

Tarteletes de fruta da época

1h

Bolo de coco

5h 20min

Crocantes Dubai chocolate

Nessuna valutazione

Wraps de carne com molho estilo Big Mac

30min

Muffins de três chocolates

50min

Sobremesa de morango com chocolate - TM5

Nessuna valutazione

Bolo de chocolate sem ovos

35min

Bolo de chocolate com raspa de laranja

1h

Bolo jogo da macaca

3h

Bolo de chocolate e frutos secos sem glúten

1h 10min