Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

12 adet

Ingredients

Ev Yapımı Mayonez

üzüm çekirdeği yağı
250 g
250 g ayçiçek yağı
yumurta oda sıcaklığında
1
elma sirkesi
1 tk
1 tk beyaz sirke
su
1 tk
Dijon hardalı
1 tk
tuz
½ tk
karabiber, taze toz
2 tutam

Yumurta Haşlama

yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış
6
su 1 litre çizgisine gelecek kadar

Dolgu

Dijon hardalı
7 g
soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
7 g
biber sosu, Tabasco cinsi
3 - 5 damla
1 tutam arnavut biberi, toz
karabiber, taze toz
1 tutam
tuz damak tadına göre
toz tatlı kırmızı biber süslemek için
frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adet

Sodium 157.7 mg

Protein 4.8 g

Calories 1009.3 kJ / 241.2 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kahvaltı Önerileri 25 Recipes
Türkiye

Yumurtalar 6 Recipes
Türkiye

You might also like...

Altın Süt Shot

10 min

Kereviz Saplı Shot

5 min

Nane, Tarçın ve Zencefilli Çay

20 min

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

2 h 20 min

Antioksidan Detoks İçeceği

15 min

Şu Hamuru (Pâte à choux)

1 h 30 min

Fıstık Ezmeli Brownie

40 min

Meyve Sosu (Coulis)

15 min

Şeker Şurubu

30 min

Çağla Ezmesi

10 min

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7 h

Ton Balıklı Sebze Noodle

35 min