Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g su
- 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- 15 g sızma zeytinyağı
- 40 g pilavlık bulgur
- 50 g havuç, dilimlenmiş (3 mm)
- 60 g kültür mantarı, dilimlenmiş (3 mm)
-
1
tutam toz tatlı kırmızı biber
or 1 tutam toz acı biber - 1 tutam kekik
- 1 tutam sarımsak, granül
- 60 g konserve nohut, süzülmüş
- 70 g avokado yakl. ½ adet, dilimlenmiş (3 mm)
-
40
g süzme yoğurt
or 40 g yoğurt - 1 tutam maydanoz yaprağı, taze, ince doğranmış
- 1 tutam toz zerdeçal
- 1 tutam karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2195.8 kJ / 524.8 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 15.7 g
- Sodium
- 2782.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1h 10min
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Keine Bewertungen
Gazpacho
10min
Bearnez Soslu Bonfile
Keine Bewertungen
Salatalık Turşusu (Tatlı)
Keine Bewertungen
Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta
Keine Bewertungen
Sotelenmiş Kuşkonmaz
20 min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2 Std. 5 Min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 min
Kahve ve Üzümlü Ekmek
3 Std. 40 Min