Kødboller med blommesauce

Kødboller med blommesauce

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

4 portion

Ingredients

Blommesauce

vand
80 g
blommer sten fjernet
500 g
fed hvidløg
2
æblecidereddike
60 g
stjerneanis
1 tsk
rørsukker
100 g
shoyu, soyasauce
1 spsk
havsalt
½ tsk
blomme, tørret, uden sten
4
ingefær
1 cm
kanel, stødt
¼ tsk
kinesisk 5-spice krydderi
½ tsk

Kødboller

brød i mindre stykker
1 skive
forårsløg skåret i kvarte
3
svinekød, hakket
500 g
æg
1
sort peber, stødt
¼ tsk

Blommeglasur

vand
100 g
shoyu, soyasauce
70 g
sriracha chilisauce
1 spsk
riseddike
20 g
majsmel
10 g

Ris

ris, jasmin
300 g
jordnøddeolie
20 g
vand
480 g
oksebouillon (se tips)
1 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2195.9 mg

Protein 35.3 g

Calories 3145 kJ / 748.8 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 100.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Australsk sommer 13 Recipes
International

You might also like...

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50p

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Nincs értékelés

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nincs értékelés

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Nincs értékelés

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50p

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Nincs értékelés

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Nincs értékelés

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Nincs értékelés

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Nincs értékelés

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Nincs értékelés

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Nincs értékelés

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Nincs értékelés

Show all

Show all