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Pão com recheio de maçã e noz
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
12 doses
Ingredients
Massa
-
leite230 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
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azeite30 g
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ovo1
-
açúcar50 g
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farinha tipo 65500 g
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sal1 c. chá de
Recheio
-
manteiga20 g
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maçã descascada, cortada em pedaços (2 cm aprox.)400 g
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açúcar30 g
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canela em pó1 c. chá de
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vinho Marsala30 g
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miolo de noz200 g
-
sultanas douradas150 g
-
sumo de limão10 g
-
Água q.b. p/ humedecer
-
ovo batido, p/ pincelar1
Nutrition per 1 dose
Calories
484.7 kcal /
2028.1 kJ
Protein
11.1 g
Fat
19.7 g
Carbohydrates
69.2 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
256.3 mg
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