Chałka z waniliową kruszonką
TM6 TM5

Chałka z waniliową kruszonką

4.9 (280 ratings)

Ingredients

Waniliowa kruszonka

  • 40 g mąki pszennej, typu 450
    or 40 g mąki krupczatki
  • 30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 30 g cukru wanilinowego
  • 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki

Chałka

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru
  • 150 g mleka
    or 150 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka)
  • 2 żółtka
  • 2 jajka, rozmiar M
  • 560 g mąki pszennej, typu 450
  • ½ łyżeczki soli
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 2 białka, roztrzepane

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
8569.6 kJ / 2048.2 kcal
Protein
52.8 g
Carbohydrates
289.5 g
Fat
76.1 g
Saturated Fat
43.7 g
Fibre
13.4 g
Sodium
762.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes