Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

250 grame

Ingredients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Fat 129 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

No ratings

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

1 h 10 min

Milkshake cu caramel sărat

Milkshake cu caramel sărat

20 min

Salată coleslaw

Salată coleslaw

10 min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

No ratings

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 min

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Înghețată marmorată

Înghețată marmorată

11 h 30 min

Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

1 h 20 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5 min

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5 h 5 min