Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 3 cm zencefil, taze kök, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 750 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
- 400 g konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
- 370 g su
- 1 tutam pul biber
- 2 - 2 ¾ tk tuz, sunum için ekstra tuz
- 1 tutam karabiber, sunum için ekstra karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 887.8 kJ / 212.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 972.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sebzeli Karides
40min
Naneli Bezelye Çorbası
35min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Mercimekli Karışık Sebze Çorbası
50min
Havuç Çorbası
35min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Limon Otu ve Zencefilli Bitki Çayı
15min
İtalyan Salata Sosu
5min
Kabaklı Bezelye Çorbası
1h
Karnabahar Pilavı
10min