Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
-
20
g frunze de leurdă proaspătă, tăiate jumătăți
or 20 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tăiate jumătăți - 35 g ceapă, tăiată peștișori
- 350 g sparanghel alb, capetele înlăturate, tăiat bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, ex., Carnaroli
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), preparat în casă - 20 g unt, tăiat bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2106 kJ / 504 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 868 mg
In Collections
Alternative recipes
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
Keine Bewertungen
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 dk
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10 dk
Lipii rapide
20 dk
Tapenade cu ton
5 dk
Portocală arsă
Keine Bewertungen
Fursecuri cu vișine și cocos
35 dk
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Keine Bewertungen
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12h 10min
Millefeuille
5 Std.
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min