Paste Orecchiette cu pesto de avocado
TM6 TM5

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • apă, pentru gătirea pastelor
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • 500 g paste orecchiette
  • 20 g frunze de busuioc proaspăt, plus tocate grosier, pentru ornat
  • 2 căței de usturoi
  • 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe (dacă doriți), după gust
  • 60 g migdale, nedescojite
  • 80 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
  • 3 avocado, copți, 2 tăiați în bucăți, 1 feliat (1 cm), pentru ornat
  • 40 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 50 g ulei de măsline

Nutrition
per 1 porție
Calories
2627 kJ / 628 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
60 g
Fat
33 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes