Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chermoula Harcı ve Chermoula Sosu
- 20 g kişniş, taze, sadece yaprakları
- 40 g zeytinyağı, kabı yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 yk toz tatlı kırmızı biber
- 1 yk kimyon, toz
- 1 tk tuz
- 1 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 1 tk kuru acı pul biber (optional)
- 60 g su
Balık
-
1
çipura, bütün temizlenmiş (maks. 31 cm uzunluğunda, yaklaşık 600 g)
or 600 g beyaz balık fileto, derili ya da derisiz - 150 g havuç, dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 300 g domates, dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 150 - 200 g yeşil ve kırmızı biber, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 1 adet chili biberi, dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm) (optional)
- 100 g patates, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 1 limon, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm)
- 50 g çekirdeksiz siyah zeytin
- ½ tk tuz
- ½ tk biber, toz
- 2 yk kişniş, taze, doğranmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3480 kJ / 831.8 kcal
- Protein
- 89.9 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 40.7 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 1326.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tempura Sebzeler
40min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 min
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50 Min
Vegan Vişneli Cheesecake
8 Std.
Hindistan Cevizli Toplar
25min
Pikan Cevizi Kıtırlı Muzlu Kek
1 Std. 30 Min
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30 min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1u. 15min
Badem ve Yaban Mersinli Muffinler
50 Min
Guacamole
15min
Cevizli Pratik Ekmek
45 min
Taze Otlu, Glütensiz Kırmızı Mercimek Keki
25 Std. 10 Min