Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Portakallı Somon
- 5 g zencefil, taze kök, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk portakal kabuğu, sadece turuncu kısımları, ince rendelenmiş
- 30 g taze sıkılmış portakal suyu
- 40 g soya sosu
- 2 diş sarımsak
- 600 g somon fileto, derisiz, kılçıksız (bütün parça)
- 5 filiz kekik, taze
- ½ portakal (yaklaşık 120 g), yarım dilimler halinde kesilmiş
Brokoli Kuskus
- 550 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 1 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 10 g tereyağı
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 50 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Alternative recipes
Sütlü Minik Ekmekler
1h 45min
Yılbaşı Ağacı Ekmeği
2 Std. 20 Min
Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası
35 min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30 min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 godz. 5 min
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
No ratings
Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
10 Min
Avokadolu Humus
15 min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1 godz.
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Havuçlu Brokolili Salata
5 Min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min