Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 克 半熟印度香米
- 15 克 新鲜姜
- 6 个 蒜瓣
- 125 克 黄皮洋葱 ,切半
- 50 克 酥油
- 2 片 干月桂叶
- 1 支 肉桂棒
- 1 颗 八角
- 900 克 水
- 2 茶匙 盐 ,适量调味
-
½
茶匙 蔬菜调味粉
or 香菇调味粉 - 50 克 椰浆
- 80 克 红萝卜 ,切丁
- 15 克 香烤腰果 ,装饰用
- 10 克 葡萄干 ,装饰用
- 10 克 芫荽叶 ,装饰用
- 10 克 薄荷叶 ,装饰用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1757 kJ / 420 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 110 mg