Devices & Accessories
Pastel de Piñón
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
15 porciones
Ingredients
Bizcocho
-
260 g de harina de trigo
-
8 g de polvo para hornear
-
1 pizca de sal
-
225 g de mantequilla sin sal en cubos
-
100 g de azúcar
-
5 huevos
-
5 yemas de huevo
-
190 g de leche condensada
-
½ cdita de esencia de vainilla
Relleno
-
200 g de mantequilla sin sal en cubos
-
50 g de azúcar
-
190 g de leche condensada
-
1 cda de esencia de vainilla
-
2 cdas de jerez (optional)
-
100 g de piñón rosa
Cobertura
-
50 g de azúcar glass
-
5 claras de huevo a temperatura ambiente
-
¼ cdita de cremor tártaro
-
colorante vegetal (optional) al gusto
-
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
-
piñones para espolvorear
Difficulty
easy
Nutrition per 15 porciones
Sodium
1912.5 mg
Protein
129.8 g
Calories
30748.5 kJ /
7349.1 kcal
Fat
489.7 g
Fibre
10.9 g
Saturated Fat
258.7 g
Carbohydrates
631 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Black Diamond Club IV
11 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Galletas de almendra
1 h 20 min
Monstruo de calabaza
3 h
Pastel de copos de nieve
No ratings
Galletas rellenas de naranja y nueces
No ratings
Pay de limón con galletas
12 h
Pastel de arroz de mango vegano
11 h
Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta
1 h 50 min
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14 h
Pasta hojaldre sin empaste
1 h
Arroz con leche
3 h
Pastel Griego de Nuez "Karidopita"
1 h 15 min
Galletas de anillos de naranja especiadas
50 min