Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- 150 g buğday
- 2 tk ekmek baharatı karışımı, (kimyon tohumu, rezene tohumu, anason, kişniş tohumu) (optional)
- 100 g havuç, küçük parçalara bölünmüş
- 20 g taze maya, ufalanmış
- 350 g tam buğday unu
- 100 g ceviz
- 320 g su
- 1 yk elma sirkesi
- 1 ½ tk tuz
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 706.7 kJ / 168.9 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 27.3 g
- Fat
- 4.9 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 239.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Öğütülmüş baharatlar
5 min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2 Std. 10 Min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min
Pancarlı Peynirli Ezme
15 Min
Humus
1 Std.
Patates ve Kefirli Ekmek
1h 50min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10 Min
Taze Otlu, Glütensiz Kırmızı Mercimek Keki
25 Std. 10 Min
Tahinli Un Helvası (Tosmankara)
20min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2 Std. 30 Min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Karabuğdaylı Ekmek
2 Std. 30 Min