Devices & Accessories
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
Prep. 35 min
Total 5 h
4 sklenice
Ingredients
Krevetové jednohubky
-
180 gramů vody
-
70 gramů mléka
-
30 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
-
10 gramů soli
Krevetová pěna
-
150 gramů vařených krevet koktejlových
-
1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
100 gramů čerstvého sýra
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Borůvkový aperitiv
-
250 gramů borůvek
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
350 gramů šumivého vína350 gramů prosecca
-
ledové kostky podle chuti
Difficulty
easy
Nutrition per 4 sklenice
Sodium
5888 mg
Protein
100.2 g
Calories
14469 kJ /
3458.2 kcal
Fat
95.2 g
Fibre
22.3 g
Saturated Fat
30.3 g
Carbohydrates
484.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vaříme se sektem
7 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)
10 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 h 30 min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2 h 40 min
Vrstvený chléb s bazalkovým pestem
2 h 30 min
Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla
3 h 20 min
Velikonoční čokoládový Meringue
7 h 30 min
Quinoa sushi
2 h 45 min
Citrónový sorbet
8 h 35 min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8 h 30 min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 min
Medový karamel
1 h 30 min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 h 10 min