Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 stuks

Ingredients

Glutenvrije cupcakes

gepelde amandelen
150 g
suiker
80 g
maïszetmeel
50 g
cacaopoeder
2 eetlepels
eieren
3
melk
50 g
vanille-extract, natuurlijk
1 theelepel
plantaardige olie
50 g
bakpoeder
15 g

Boter glazuur

boter in blokjes, koud maar niet keihard
200 g
eiwitten (van medium eieren)
2
suiker
100 g
zout
2 snuifjes
aardbeienconfituur kamertemperatuur
4 afgestreken eetlepels

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 155.9 mg

Protein 5.5 g

Calories 1429.6 kJ / 341.7 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij bakken 12 Recipes
Benelux

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Popcorn-ijs

No ratings

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

No ratings

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

No ratings

Cholent

No ratings

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1 h 20 min

Simit - Turkse sesam bagel

2 h 10 min

Vloeibare karamel

25 min

Basis karamel

25 min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 h 15 min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10 min

Sushi donuts

50 min