![Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0584EC79-F879-47EB-9E47-D442C675EDBC/Derivates/74A07DA4-9CA4-4D50-9CEF-2051F38B1537.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Carbohydrates
- 404.8 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 28.5 g
- Sodium
- 5293.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2 godz.
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Yulaflı Tereyağlı Kurabiye
50min
Zencefil ve Portakallı Bitki Çayı
15 Min
Yoğurtlu Ekmek
3h
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Pikan Cevizi Kıtırlı Muzlu Kek
1h 30min
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2h 50min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1 Std. 35 Min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1 godz. 20 min
Cevizli Pratik Ekmek
45min
Tencerede Pratik Ekmek
2 godz. 20 min