Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Carbohydrates
- 404.8 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 28.5 g
- Sodium
- 5293.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1 Std. 50 Min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2 Std. 30 Min
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40min
Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı
10 min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2 godz. 10 min
Tencerede Pratik Ekmek
2h 20min
Karabuğdaylı Ekmek
2 Std. 30 Min
Tahin
10 min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1 godz. 35 min
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Cevizli Pratik Ekmek
45 min