![Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31d805b2242fe8d48aba09b4ea06f6e9/Derivates/d1d52c2f5fb5726dd659cefb0a83c3d005c93f27.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Sesamöl, geröstet
-
25
g Reisessig
or 25 g Weißweinessig - 80 g Sojasauce
- 30 g Honig
- 50 g Sweet-Chili-Sauce
- 20 g Wasser
- 400 g Mie-Nudeln (Instant, 4-5 Minuten Ziehzeit)
- Wasser, heiß, für die Nudeln
- 2 EL Öl zum Braten
- 100 g Porree, in Streifen (5 mm x 4 cm)
- 200 g Möhren, in Stiften (5 mm x 4 cm)
- 4 Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Paprika, in Streifen (5 mm x 4 cm)
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen, gehackt, zum Bestreuen
or Sesam, geröstet, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2738 kJ / 655 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 3023 mg
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