Barquitos rellenos
TM6

Barquitos rellenos

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Ingredients

  • 500 g de agua
  • 2 huevo
  • 300 g de papas, peladas y cortadas en dados (1 cm)
  • 120 g de zanahoria peladas y cortadas en dados (0,5 cm - 1 cm)
  • 50 g de chícharos
  • ½ cdita de sal
  • 30 g de pepinillos, cortados en trozos (2 cm)
  • 30 g de aceitunas, sin hueso
  • 150 g de atún enlatado en aceite escurrido, aceite reservado
  • 200 g de mayonesa
  • 14 medias noches
  • 20 g de pimiento rojo, pelado, en conserva, en rebanadas para decorar

Nutrition
per 18 porción
Calories
19088.2 kJ / 4562.2 kcal
Protein
149.2 g
Carbohydrates
497.4 g
Fat
214.6 g
Saturated Fat
34.7 g
Fibre
31.9 g
Sodium
8044.1 mg

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