Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

No ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

8 portioner

Ingredients

quinoa skyllet
200 g
vand
400 g
æbler skrællet, udkernet, delt i kvarte (ca. 170 g)
2
valnødder
100 g
fed hvidløg
2
ekstra jomfruolivenolie
80 g
æblecidereddike
60 g
honning
2 spsk
dijonsennep
1 spsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
grønkål seje stængler fjernet
200 g
gedeost, alle slags smuldret
120 g
kogte rødbeder i tern (1 cm)
100 g
tranebær, tørrede
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 350 mg

Protein 9.8 g

Calories 1680.2 kJ / 401.6 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Familiebord 14 Recipes
International

You might also like...

Grillet auberginesalat med tahinidressing

45 min

Blinis

Brak ocen

Grøntsagsfrittata

Brak ocen

Små broccolitærter med bacon

Brak ocen

Kødboller med romescosauce

Brak ocen

Lun linsesalat med bær og spinat

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Avocadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Brak ocen

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Brak ocen

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Brak ocen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Brak ocen

Show all

Show all