Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 80 g di burro a pezzi
- 650 g di acqua
- 800 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di fiocchi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1730.8 kJ / 413.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 61.9 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 789.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Cornetti sfogliati (TM6)
9 Std.
Focaccia alle cipolle
2 godz. 40 min
Finocchi gratinati
30min
Impasto base per pane
1h
Purè di patate (TM6)
1h
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4 Std.
Focaccia al latte
6h 30min
Focaccia
6h
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4 Std.
Focaccia alla curcuma
3 Std. 30 Min
Focaccia genovese (TM6)
5 godz.
Impasto per pizza integrale
2h