![Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı) Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb029e0378ca7374c6994a507c5cb73b/Derivates/e84708674fd29c7b97f1d21be482e6c73c25f91f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lahmacun Hamuru
- 165 g su
- 300 g un
- ¾ tk tuz
Lahmacun İçi, Hamurun Açılması ve Pişirilmesi
- 225 g kuzu kıyma (döş, tek çekim), lahmacun için (bk. Öneriler)
- 175 g dana kıyma (döş, tek çekim)
- 2 sarımsak
- 90 g maydanoz yaprağı, taze
- 120 g yeşil dolmalık biber, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 120 g kapya biber, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 450 g domates, olgun, orta boy, sekize bölünmüş
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- ½ - 1 tk pul biber, damak tadına göre
- un, hamuru açmak için
- limon, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1216.9 kJ / 290.8 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 37.4 g
- Fat
- 10.7 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 621.6 mg
Alternative recipes
Tavuk Nugget
30min
Haşhaşlı Ponçik
1ч. 30 мин.
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Sokak Simiti
2ч. 30 мин.
Chialı Tavuk Burger
1ч. 10 мин.
Lokma
4h 35min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Köpüklü Lavantalı Limonata
1ч. 10 мин.
Kırmızı, Beyaz ve Mavi Frozen Limonata
10 min
Pizza Hamuru
1h
İçli Köfte
2h
Mantı
1 Std. 45 Min