Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
TM6 TM5

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Compoziție prăjitură

  • unt nesărat, pentru uns
  • 200 g merișoare uscate
  • apă clocotită, pentru a acoperi merișoarele
  • 2 portocale, doar coaja subțire, fără pielița albă
  • 115 g zahăr
  • 115 g zahăr brun închis
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 200 g făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ⅛ linguriță sare
  • 115 g ulei din sâmburi de struguri
  • 55 g miere
  • 140 g sos de mere
  • 3 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 100 g zeamă de portocală
  • 140 g nuci mărunțite

Glazura de ciocolată albă

  • 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți (1¼ cm)
  • 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, pentru ornat
  • 12 merișoare proaspete, pentru ornat
  • 3 linguri zahăr, pentru ornat

Nutrition
per 1 porție
Calories
2297 kJ / 549 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
75 g
Fat
268 g
Fibre
30 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes