Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastacı kreması
- 675 g tam yağlı süt
- 135 g şeker
- 55 g un
- 15 g mısır nişastası
- 135 g yumurta sarısı
- 1 vanilya çubuğu, sadece içindeki tanecikleri
Pataşu (Choux) Hamuru, Çikolata Sos
- 100 g su
- 95 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 1 tutam tuz
- 1 ⅓ tk şeker
- 80 g un
- 250 g bitter çikolata, %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 200 g tam yağlı süt
- 125 g yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 780 kJ / 186.4 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.4 mg
Alternative recipes
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2 Std.
Çikolatalı Pastacı Kreması
15 min
Karamel Sos
1 godz. 30 min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Espressolu Karamel Sos
45 min
Sünger Kek (Pandispanya)
1 Std. 50 Min
Pastacı Kreması
15 min
Frambuazlı Cheesecake
1 godz. 35 min
Ganaj
20 min
Beze (Mereng)
2 Std.
Profiterol
2 godz. 15 min
Kaymaklı Kuymak
20 min