Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastacı kreması
- 675 g tam yağlı süt
- 135 g şeker
- 55 g un
- 15 g mısır nişastası
- 135 g yumurta sarısı
- 1 vanilya çubuğu, sadece içindeki tanecikleri
Pataşu (Choux) Hamuru, Çikolata Sos
- 100 g su
- 95 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 1 tutam tuz
- 1 ⅓ tk şeker
- 80 g un
- 250 g bitter çikolata, %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 200 g tam yağlı süt
- 125 g yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 780 kJ / 186.4 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Çikolatalı Pastacı Kreması
15min
Beze (Mereng)
2h
İçli Köfte
2h
Karamel Sos
1 Std. 30 Min
Sütlü Burger Ekmeği
4 Std.
Sünger Kek (Pandispanya)
1h 50min
Cookidoo 10. Yıl Kutlama Pastası
2h
Pastacı Kreması
15min
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2h
Patates Püresi
50 Min
Karamelize Soğan (400-500 g)
25 Min
Profiterol
2h 15min