红萝卜饭
TM6

红萝卜饭

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Ingredients

  • 200 克 红萝卜 ,去皮
  • 80 克 小红葱 ,去皮
  • 80 克 酥油
  • 1 支 肉桂棒 (4公分长)
  • 5 颗 豆蔻荚
  • 2 颗 八角
  • 5 颗 丁香
  • 600 克 水
  • 250 克 淡奶
  • 2 片 班兰叶 ,绑成结
  • 1 - 2 茶匙 盐 ,适量调味
  • 400 克 印度香米 ,洗净
  • 50 克 香烤腰豆 ,装饰用
  • 30 克 葡萄干 ,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1985 kJ / 474 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
65 g
Fat
20 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
4 g
Sodium
49 mg

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