Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kremalı sebzeli tavuk
50 Min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1 godz. 10 min
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 Min
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40 Min
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 Min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
No ratings
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2 godz. 10 min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Turplu krem peynir
10 Min
Alfredo Sos
35min