Cuketová polévka se žampióny

Cuketová polévka se žampióny

4.0 20 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porcí

Ingredients

  • 1 cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů žampiónů
  • 10 gramů slunečnicového oleje
  • 650 gramů cukety na kousky
  • 400 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 200 gramů vody
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 200 gramů taveného sýru
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 10 g
Calories 636 kJ / 152 kcal
Fat 10 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...