Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruimeldeeg
- 40 g suiker
- 170 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
- 240 g bloem
- 1 eierdooier
- 2 snuifjes zout
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 1 eiwit
Passievruchtensaus
- 8 passievruchten, het vlees uitgehaald
- 50 g suiker
Bavaroiscrème
- 400 g volle melk
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 6 eierdooiers
- 70 g suiker
- 25 g bloem
- 35 g maïszetmeel
Montage
- 3 - 4 rijpe mango's, maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 2274.2 kJ / 543.6 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 77.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 79.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mexicaanse tostadas met gehakt
1sa 10 dk
Zalmtartaar
10 Min
Erwtenboter, avocado en muntpuree
No ratings
Vegan cheeseburgers
10h
Margarita van komkommer en chilipeper
No ratings
Rauwe chocolade bietencake
No ratings
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1sa 5 dk
Zonnige groentetaart
No ratings
Geroosterde porchetta met peren en uien
12 Std.
Bloedige hersenspaghetti
13 Std. 30 Min
Gin en lavendelijs
14h 35 min
Steak tartaar
30 dk