Nizzai saláta
TM6 TM5

Nizzai saláta

(No ratings)

Ingredients

  • 455 g tonhal steak, friss, (2,5 cm vastag)
  • 2 ek liquid amino, Bragg típusú
  • 85 g extra szűz olívaolaj
  • 55 g mogyoróhagyma, darabolva
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 30 g fehér borecet
  • 1 ek dijoni mustár
  • 2 - 4 szardella filé, olajban, ízlés szerint
  • ¼ tk feketebors, őrölt, felosztva
  • 565 g víz
  • 4 tyúktojás, nagy
  • 285 g újburgonya, felkarikázva (0,5 cm)
  • ½ tk petrezselyem, szárított
  • ½ tk só, ízlés szerint
  • 170 g zöld spárgabab, tisztítva
  • római saláta (kb. 255 g)
  • 15 - 20 koktélparadicsom, felezve
  • 1 befőttes üveg taggiasca olajbogyó, lecsepegtetve, ízlés szerint
    or 1 befőttes üveg Kalamata olajbogyó, mag nélkül, lecsepegtetve, ízlés szerint
  • ½ lilahagyma, vékonyan félholdakra vágva

Nutrition
per 1 adag
Calories
1213 kJ / 290 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
13 g
Fat
17 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes