Árpás, lencsés vörös cikória saláta
TM5 TM6

Árpás, lencsés vörös cikória saláta

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 85 g lencse
  • 85 g árpagyöngy
  • 1600 g víz, felosztva
  • 200 g bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve, darabokra vágva (¼ hüvelyk)
  • 85 g extra szűz olívaolaj
  • 30 g mogyoróhagyma, darabolva
  • 5 ág kakukkfű, friss, csak levelek
  • ¼ tk só, ízlés szerint
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • 55 g citromlé
  • 30 g szemes mustár
  • 15 g méz
  • 140 g lilahagyma, darabolva
  • 140 g radicchio saláta, kemény részek kivágva, darabolva (7 cm)
    or 140 g mángold, darabokra vágva (3 hüvelyk)
  • 15 g petrezselyem levél
  • 170 g radicchio saláta, darabolva (7 cm)
    or 170 g mángold, darabolva (7 cm)
  • 1 gránátalma, csak magok
  • 8 ek mandula forgács

Nutrition
per 1 adag
Calories
3602 kJ / 861 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
54 g
Fat
69 g
Fibre
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes