Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g földimogyoró, sózatlan, pörkölt és sózott
- 55 g hal szósz
-
85
g szójaszósz
or 85 g tamari szójaszósz - 70 g rizsecet
- 1 ek szezámolaj
-
1
ek kristálycukor
or 1 ek méz - 2 ½ cm gyömbér, friss gyökér
- 85 g narancslé, frissen facsart
- 85 g lime kifacsart leve
- 1200 g víz
- 225 g rizs száraztészta, thai
- ½ libanoni uborka, kockára vágva (1 cm)
- ½ kaliforniai paprika, kockára vágva (1 cm)
- ½ jégsaláta fej, aprított
- 2 mangó, érett, kockákra vágva (1 cm)
- 4 - 6 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
- 1 ½ - 2 csokor koriander, friss, apróra vágva, ízlés szerint
- 15 - 20 menta levél, apróra vágva
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1842.3 kJ / 440.3 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 66.4 g
- Fat
- 16.9 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodium
- 1615.2 mg