Cobb saláta
TM5 TM6

Cobb saláta

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 115 g bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve, darabokra vágva (1,5 cm)
  • 990 g víz
  • 4 tyúktojás, nagy
  • 455 g csirkemell filé, bőr nélkül, kockákra vágva (1,5 cm)
    or 455 g csirke falatok, kockákra vágva (1,5 cm)
  • ½ tk só, felosztva
  • ½ tk feketebors, őrölt, felosztva
  • 85 g extra szűz olívaolaj
  • 15 g mogyoróhagyma
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 55 g vörös borecet
  • 1 ek citromlé
  • 1 ek dijoni mustár
  • 1 tk Worcestershire szósz
  • 1 római saláta, tálaláshoz, darabokra tépve (kb. 1 nagy fej)
  • 2 paradicsom, mag nélkül, kimagozva és felkockázva (¼ hüvelyk), (kb. 255 g)
  • 2 avokádó, kockákra vágva (1,5 cm), (kb. 340 g)
  • kék sajt, tálaláshoz (kb. 10 g)
  • metélőhagyma, friss, tálaláshoz, szeletelve (0,5 cm), (kb.15 g)

Nutrition
per 1 adag
Calories
2054 kJ / 491 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
10 g
Fat
37 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes