肉饼
TM6 TM5

肉饼

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Ingredients

肉饼

  • 100 克 黄皮洋葱
  • 20 克 蒜瓣
  • 3 小支 新鲜欧芹
  • 900 克 牛肉碎 ,90%瘦肉
  • 2 个 蛋
  • 50 克 番茄酱
  • 100 克 面包粉
  • 80 克 牛奶
  • 1 茶匙 盐 ,适量调味
  • 2 茶匙 干意大利香草
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 汤匙 伍斯特郡酱
  • 1 ½ 茶匙 牛肉粉
  • ½ 茶匙 红辣椒粉

酱汁

  • 180 克 番茄酱
  • 35 克 红糖
  • 1 ½ 茶匙 醋
  • 1 茶匙 蒜粉
  • 1 茶匙 洋葱粉
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • ½ 茶匙 盐 ,适量调味

Nutrition
per 1 片
Calories
920 kJ / 220 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
15 g
Fat
8 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
1 g
Sodium
655 mg

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