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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta sfoglia alle mele
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 fette
Ingredients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Composta di mele
-
500 g di mele a tocchetti
-
30 g zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco (optional)
Terminare la preparazione
-
400 g di mele a fettine
-
zucchero di canna q.b.
-
panna montata a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
129 mg
Protein
3.4 g
Calories
1534.6 kJ /
366.8 kcal
Fat
24.1 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
36.3 g
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