Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

6 doses

Ingredients

Praliné

amêndoa s/ pele
100 g
açúcar
125 g
água
50 g

Pudim

alperce seco
150 g
água
150 g
Manteiga q.b. p/ untar
limão só o sumo
½
ovos
6
sal
1 pitada de
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
180 g

Cobertura

natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
açúcar em pó
20 g
limão só o sumo
½

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 100.6 mg

Protein 8.8 g

Calories 2560.9 kJ / 612.1 kcal

Fat 33.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 74.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O melhor dos nossos Testers 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Gelado de baunilha

Gelado de baunilha

12 h

Menu: Sopa cremosa de rabanete e quiche de folhas de rabanete

Menu: Sopa cremosa de rabanete e quiche de folhas de rabanete

1 h 15 min

Arroz basmati

Arroz basmati

35 min

Migas doces

Migas doces

20 min

Tiramisu de chocolate

Tiramisu de chocolate

2 h 30 min

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

72 h

Pudim da avó

Pudim da avó

5 h 10 min

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

8 h

Marinada jamaicana para frango

Marinada jamaicana para frango

10 min

Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

24 h

Lombo de porco com puré de batata e salada

Lombo de porco com puré de batata e salada

1 h

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2 h